12月4日，吉林餐飲管理有限公司（以下簡稱“吉林餐飲”）金蝶云條碼系統(tǒng)順利上線，企業(yè)向完成數(shù)字化轉型的目標更近了一步。

 ◇ 精益管理 數(shù)字化先行 ◇

經(jīng)過多年的持續(xù)經(jīng)營，吉林餐飲目前已經(jīng)進入信息化到數(shù)字化的新的發(fā)展階段。

2019年11月，吉林餐飲為了精細化管理的需要，開啟了雙方的友好合作，希望通過金蝶云條碼系統(tǒng)實現(xiàn)原材料出入庫、庫位調撥、產(chǎn)成品銷售出庫、盤點等功能，并記錄該批產(chǎn)品所耗用的原材料批次，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的追根溯源，達到規(guī)范企業(yè)管理的要求。

經(jīng)過周密的調研和全面的考察，吉林餐飲最終選擇了金蝶云·星空條碼系統(tǒng)。

◇ 賦能企業(yè)數(shù)字化轉型 ◇

在雙方確認需求后，明確的核心業(yè)務流程有：原料條碼標簽生成和打印、原材料出入庫、倉庫倉位調撥、產(chǎn)成品標簽打印、產(chǎn)成品出入庫、盤點、產(chǎn)品追溯等。

在上線金蝶云條碼系統(tǒng)時，充分考慮到吉林餐飲的實際業(yè)務情況：

1、庫存量較大，再此之前使用過一套外部條碼系統(tǒng)來進行管理，使用一套新的條碼系統(tǒng)而無需重新打印庫存條碼是首先要解決的問題。

2、條碼標簽較小，單行打印條碼速度較慢。

針對實際情況，提出了相應的解決方案：

1、增加分段解析功能。即維護條碼解析物料表和設置條碼規(guī)則后，可以解析

?外部條碼生成的物料編碼

?金蝶云條碼系統(tǒng)中的不一致的物料編碼

2、使用節(jié)紙打印功能，選定模板和打印機后，可同時打印兩張標簽紙。

在客戶方的大力支持下，團隊成員加班加點，只用4天就完成了調研、藍圖、測試環(huán)境初始化、藍圖全流程驗證、上線培訓和實操、正式環(huán)境初始化培訓等工作，項目成功上線。

標準產(chǎn)品實施指導方案

◇ 強強聯(lián)手 共展未來 ◇

金蝶云條碼系統(tǒng)的順利上線，給企業(yè)帶來了較大的價值：

精細管控：條碼系統(tǒng)的運用，使原材料及產(chǎn)成品管控到批次成為可能；

數(shù)據(jù)準確：通過條碼系統(tǒng)采集，減少人為的出錯和紙質單據(jù)交接不清晰的情況。

更新及時：通過系統(tǒng)掃描制單，庫存更新更及時；

提升效率：出入庫操作采用條碼化管理，有效提升產(chǎn)品出入庫效率。

通過雙方共同的努力，一定會優(yōu)化吉林餐飲的工作模式、提升運營效率、革新管理制度，幫助企業(yè)達成精益管理的目標。助力吉林餐飲進一步推進信息化轉型，開創(chuàng)新局面！向“競爭力一流餐飲企業(yè)”邁進！